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Exploración Sensorial del Mezcal | Bajo métodos rigurosos y estandarizados

Instructores

Lorena Carreño Denisse Chagoya

Categoría

Mezcal

2 Estudiantes enrolled

Descripción
Currículum
Notice
Reseñas

Objetivo:

Desarrollar habilidades sensoriales y conocimientos básicos sobre el mundo de los destilados del agave, con un enfoque particular en el mezcal, a fin de emitir opiniones fundamentadas y realizar catas con rigor metodológico basadas en estándares internacionales.

Cursos con Valor Curricular de ocho horas por la Universidad La Salle Oaxaca.

Nivel 1

1

Video ASAgave

Video lesson
2

Curso Nivel I_Dia 1 Introduccion (Dena)

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Curso Nivel I_Dia 1 Introduccion (Dena)
3

Curso Nivel I_Dia 1 Tecnicas de Cata (Lorena)

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Curso Nivel I_Dia 1 Tecnicas de Cata (Lorena)
4

Curso Nivel I_Dia 2 Descriptores (Lorena)

Text lesson

Curso Nivel I_Dia 2 Descriptores (Lorena)
5

Curso Nivel I_Dia 2 Procesos (Roberto)

Text lesson

Curso Nivel I_Dia 2 Procesos (Roberto)

Cursos con Valor Curricular de ocho horas por la Universidad La Salle Oaxaca.

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Obtener el curso $2,900

Cuota de recuperación $2,900 • Certificate included

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Course details

Conferencias 5

Nivel Principiante