Denisse Chagoya
Instructor
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Licenciada en Mercadotecnia Internacional en L'IPAG Business School en Niza, Francia y en la Universidad Autónoma de Guadalajara, en donde permaneció en la docencia con reconocimiento maestro del año en diversas ocasiones.
Maestrante en Gestión de Proyectos para el Desarrollo Sostenible por el Instituto Politécnico Nacional con el proyecto "La Evaluación Sensorial como ventaja competitiva para pequeños productores de Mezcal".
Cuenta con talleres y cursos sobre mezcal impartidos por la SEDAPA, Sistema Producto Maguey Mezcal y CIDAM en la Universidad Michoacana de San Nicolás Hidalgo.
Se ha desempeñado en agencias de publicidad y relaciones públicas incluida la propia, Adhesivo Comunicación, en Guadalajara.
En Oaxaca se hace cargo de los negocios familiares: la cadena de tiendas de ropa Morado y Pigalle en la capital oaxaqueña y en Salina Cruz, así como la siembra de maguey en el municipio de Tlacolula de Matamoros.
Actualmente es socia de 2 marcas de mezcal: La Sanadora y Mayan.
Tesorera de la Cámara Nacional de la Industria del Mezcal, eslabón Agave en el Consejo de Mujeres del Mezcal Maguey México y presidenta del capítulo Oaxaca. Socia de Extracta,
laboratorio, comité técnico de PAMFA.
Preservación del agave silvestre por convenios y talleres con Fundación Alfredo Harp Helú, Secretaría de Agricultura, y la Universidad Tecnológica de la Sierra Sur con vivero certificado en Santana del Valle y extensivo a las asociadas de Mujeres del Mezcal y miembros de CANAIMEZ.
Co fundadora de la Academia Sensorial del Agave A.C.
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